sacado

Et bien voilà, nous sommes désormais installés dans notre petit coin où progressivement nous nous étalons. D’abord une petite protection qui nous permet d’avoir un minimum d’intimité…

… et derrière un espace où nous pouvons profiter de nos moments de calme pour vaquer à nos occupations. Comme vous pouvez le constater Patou s’est même installée un petit potager !!!

Nous y avons même posé les porte-bonheurs asiatiques (tout au fond) que Gulia, l’amie romaine, m’avait offert pour mon anniversaire mais ne lui en déplaise, nous repartirons avec !

Nous avons pris notre vitesse de croisière. Nous travaillons tous les jours sauf le jeudi et le vendredi matin que nous consacrons soit à faire le plein de courses soit pour aller à la découverte de notre environnement. Comme prévu nous fûmes prêts pour ouvrir le camping le 20 avril mais ce fut rude et il fallut mettre les bouchées doubles surtout que comme partout en France la pluie ne nous a pas facilité les choses. L’aire de jeux fut un gros morceau. Presque 15 jours furent nécessaires pour la mettre d’aplomb !

Originellement pensée pour être scellée au sol, nous fumes obligés de le faire autrement car vu son emplacement, les crues à pourraient l’embarquer, aussi nous avons cimenté des tubes en PVC dans lesquels les supports viennent s’encastrer…

…et après de nombreux ajustement l’aire de jeux est enfin praticable !!!

Les 1ères pluies nous ont permis aussi de bricoler dans le camion 2 ou 3  petites choses que nous avions à faire et Patou en a profité pour sortir sa scie à chantourner !!

L’une de nos 1^ères balades en amont de Sainte Enimie se fit à Quézac (vous savez l’eau pétillante). Cette eau dont les romains déjà reconnaissaient ses bienfaits ne pris vraiment son essor commercial que dans les années 80 quand la source fut rachetée par un grand groupe agroalimentaire. Toujours pompée à Quézac, l’usine d’embouteillage (au 1^er plan sur la photo est située dans le village limitrophe.

Le pont romain de Quézac avec au fond la maisonnette d’où surgit la source.

Le jeudi suivant nous entreprenons de descendre les gorges en longeant le Tarn pour aller voir le viaduc de Millau. Peu après Sainte Enimie le village de Hauterives qui présente la particularité qu’aucune route ne permet d’y accéder et…

…aujourd’hui encore c’est par cette tyrolienne que les gens, les denrées et autres matériaux sont acheminés au village ou en barque !!

Encore un superbe paysage

Nous avions vu sur la carte que cette route n’était pas accessible à Sacado… nous avons compris pourquoi !!!

Quittant les gorges pour arriver par l’autoroute et voir surgir le pont au détour d’un virage !

Sans vouloir vous assommer de chiffres sachez néanmoins que le viaduc c’est :

• 2460 m de long avec un pylône culminant à 343 m (sur les 9 que contient l’ouvrage)
• Le tablier pèse 36000 tonnes soit 5 fois le poids de la tour Eiffel
• Au plus haut la route est à 245 m au dessus du Tarn
• 85000 m3 de béton armé ont été nécessaires

Après l’avoir emprunté, on se trouve à 15 km de Roquefort, aussi une petite visite s’impose.

Situées sur le plateau du Combalou dont les éboulements successifs ont crée ce site unique,  les caves d’affinage ont été installées dans ces éboulis qui présentent des failles (appelées fleurines) qui permettent un brassage d’air et d’humidité maintenant une température constante quelle que soit la saison.

Produit exclusivement avec du lait de brebis Lacaune auquel est mélangé le fameux champignon « penicillium roqueforti », l’affinage du roquefort qui durera 3 mois commence dans des caves à 10° et 95% d’humidité où il est disposé à nu. Durant son affinage, il est salé puis enveloppé dans une feuille d’étain pour poursuivre une lente maturation dont le chef des caves sera le seul à décider de la fin avant son emballage définitif et sa commercialisation.

Après la visite et la traditionnelle dégustation (qui permet de se rendre compte des différents roqueforts), nous passons par Millau qui nous permet d’avoir une ultime vue sur le viaduc.

Le camping est désormais ouvert, nous recevons nos 1ers campeurs, Patou à l’accueil et moi sur le site. Le travail ne manque pas ! Il y a toujours un truc à faire des rideaux à reprendre, un chauffe-eau à remettre en service… bref pas le temps de s’ennuyer ! Mais quel plaisir de revoir se pointer notre jour et demi de congé pour sortir un peu du fond des gorges !!!

Cette fois-ci nous partons pour une randonnée au départ de Sainte Enimie où rapidement nous surplombons le village…

…pour arriver sur le causse de Sauveterre qui nous permet de croiser un bel ensemble de bâtisses typiquement caussenardes.

Mais la pluie et le vent sont omniprésents en ce mois d’avril et le Tarn ne cesse de monter interdisant par là-même aux touristes présents d’envisager une descente en canoë. Pour vous donner une idée voici prise quasiment au même endroit, au camping, à une semaine d’intervalle, l’état de la rivière !!!

Là un fleuve bouillonnant et marron…

…ici une rivière claire et transparente avec sa petite plage.

Indifférente aux intempéries, Eléa grandit…

Quand la pluie cesse il faut assécher les chemins d’accès en y mettant du tout-venant… en tracteur pour mon plus grand plaisir… ça se voit non ???

Depuis 3 jours le beau temps semble s’installer avec des écarts de température un peu conséquents aussi nous partons sur les causses faire une balade en VTT. L’aspect désertique et déjà sec contraste vraiment avec la verdure des gorges.

Et le cagnard est si soudain qu’Eléa se vautre dans une flaque boueuse pour se rafraîchir à minima !!!

Nous ne pouvions terminer cet article sans vous parler de notre cueillette. Poussant si près du camion que c’est presque par la fenêtre que nous pouvions les ramasser, ces morilles nous ont régalé (et nous en avons trouvé d’autres !!!) aussi régalez-vous des yeux, seulement, à votre tour !!!

Et voilà, le mois de mai avec tous ses ponts nous prévoit déjà pas mal de monde sur le camping donc pas de souci à avoir. Nous espérons que le temps va définitivement se fixer au beau et bien entendu chacun de vous est le bienvenu … il faut seulement nous prévenir à l’avance que nous puissions nous organiser.

A bientôt donc !

 

Nous voulions au plus vite nous rendre à Sainte-Enimie afin de pouvoir nous organiser en fonction de l’issue du rendez-vous.

Après notre dernière nuit italienne, nous avons emmanché l’autoroute (car les routes qui longent la côte d’azur sont vraiment impraticables pour Sacado) et avons quitté la mer pour filer d’abord vers Aix en Provence ce qui nous a permis de nous trouver face à la montagne Sainte Victoire  80 fois immortalisée par Paul Cézanne…

Nous nous arrêtons passer la nuit à Uzès, non loin du  pont du Gard, dans une ferme vinicole située en plein cœur du village ce qui nous permet d’aller visiter la ville en toute sérénité.

Tout d’abord la cathédrale Saint Théodorit et sa fameuse tour fenestrelle…

Le bourg conserve encore ses ruelles médiévales qui mènent à la place aux herbes avec ses platanes, sa fontaine et ses maisons à arcades dont certaines datent du 16^ème siècle.

Après Alès traversée très rapidement nous partons à l’assaut des Cévennes…

…non sans faire une courte halte à Florac, où nous prenons le temps de nous balader et d’y faire une machine !

Située au carrefour de 3 sites géologiques remarquables (le schiste des Cévennes, le granit du mont Lozère et le calcaire des Causses) et au confluent de quatre cours d'eau ( la source du Pêcher peuplée de grosses truites, le Tarnon, la Mimente et le Tarn). Florac se dit être au « carrefour de la pierre et de l'eau ».

Petit clin d’œil aux amis italiens du nord, le restaurant portant le nom de leur village !!!

La départementale qui nous mène à Sainte-Enimie longe les causses (grands plateaux calcaires) et surplombe le Tarn avant qu’il ne s’enfonce dans les gorges situées à l’entrée du village.

Avant d’arriver à Sainte-Enimie, le petit village troglodytique de Castelbouc. Une légende raconte que pendant les croisades, le seigneur du château étant resté le seul homme aux alentours, a dû contenter toutes les femmes du village et serait mort d’épuisement !!! Au moment de sa mort, un fantôme en forme de bouc aurait survolé les lieux donnant ainsi au château son nom…

Et voilà Sainte-Enimie. Village médiéval fondé en 951 autour d’un monastère bénédictin, il connaît une prospérité économique qui semble lié aux miracles de Sainte Enimie qui attire beaucoup de pèlerin. Une nouvelle fois comme nous sommes en dehors de la période estivale, nous pouvons stationner Sacado au  plus près du centre du village. 

 Notre rendez-vous est prévu pour le lendemain, c'est-à-dire le 1^er mars. 

Nous prenons notre mal en patience d’abord en allant découvrir le cœur du village. S’il est possible de traverser Sainte-Enimie sans se douter de sa richesse, le parcourir à pied est un vrai régal !!

Le village restauré présente un centre bourg médiéval où les petites ruelles étroites et escarpées font apparaître de belles maisons à colombages.

Au sommet du village, les gorges en face et sur le côté les vestiges des remparts…

En redescendant,  la place au beurre surplombée par une maison à double encorbellement qui permettait de réduire la surface au sol et ainsi de payer moins d’impôts !! Sur cette place, exclusivement réservée aux femmes, se négociait au moyen-âge le beurre de brebis (aujourd’hui cette fabrication a lieu à Roquefort)

Après le village, nous parcourons les alentours afin d’avoir une autre idée de ce pays de Causses. Les petits bâtiments (d’anciennes bergeries ?) que nous croisons nous font penser aux Trullis que nous avions rencontrés dans les Pouilles Italiennes.

Jeudi 1^er mars, nous nous rendons donc au camping des Fayards afin d’en rencontrer les propriétaires, Séverine et Pascal, et voir si nous faisons l’affaire. Le feeling passe bien et rapidement nous tombons d’accord sur les objectifs communs que nous définissons. 3 heures plus tard d’une discussion où de nombreux points communs quant à l’organisation de la saison apparaissent, nous nous séparons. La réponse de leur part nous sera donnée au plus tard dimanche. Nous choisissons de passer la nuit au village avant de décider dans quel sens nous prendrons la route. En effet, Sainte-Enimie est à équidistance de nos enfants et en fonction du résultat de l’entretien la direction à prendre en sera changée.

Cependant dès le lendemain matin Séverine nous informe que nous travaillerons ensemble.

Ca y est !!! Nous avons du travail. Qui plus est dans un domaine qui nous convient, dans un camping qui correspond en tout point à ce que nous cherchions (petit, convivial, familial, où la place de l’hôte est considérée), dans un site exceptionnel et surtout si tout va bien (et nous nous en donnerons les moyens) la possibilité de pérenniser cette collaboration car nous ne serons pas salariés mais prestataires de service. Et bien évidemment le pompon étant que nous avons trouvé un espace sympa dans le camping pour y tanker Sacado pendant 6 mois !!!

Voila, nous sommes super contents et pour vous faire partager ce lieu qui va nous accueillir pendant 6 mois, voici le lien qui vous mènera directement au site du camping : www.camping-les-fayards.com et vous permettra de nous y rendre visite, si le cœur vous en dit !

Notre direction est donc toute tracée, Auch pour accomplir les démarches administratives inhérentes à ce statut. Nous partons dans la matinée, passons une nouvelle fois à Puycelsi voir les amis Seb et Caro et en profitons pour faire quelques retouches sur le camion (escalier et poêle) et arrivons dans le Gers dès le 5 afin de valider notre inscription en tant qu’auto entrepreneur. Nous décidons de nous poser au centre de Gaujan exactement là où nous étions il y a déjà plus de 2 ans. Retrouvailles diverses, achat d’une petite voiture et nous voilà fin prêt

Damien vient nous rendre visite, nous mangeons ensemble pour le plus grand plaisir de sa maman…Ca se voit, non ? ?

Nous profitons de notre nouvelle autonomie pour retrouver les lieux qui firent notre quotidien, 7 années durant, à commencer par Simorre, petit village gascon dont l’église nous avait frappés quand nous étions venus de Haute-Savoie pour visiter l’Accoudoir. Visible de loin l’église abbatiale fut construite au 6^ème siècle,  fortifiée aux 12 et 14^ème et remaniée au 19^ème par Viollet-le-Duc (grand restaurateur de construction médiévale).

Un peu plus loin encore Lombez dont  la cathédrale du 14^ème  siècle est dotée d'un clocher octogonal à 5 étages caractéristique du gothique toulousain.

Nous en profitons aussi, bien évidemment pour inviter les copains au camion… et certains sont en pleine concentration pour trouver d’où viennent ces os (pour mémoire ce sont des os de tortue que nous avions trouvés à Eléa en Grèce)

Notre séjour gaujannais s’achève. Nous partons mercredi sur Tarbes afin d’aller faire la vidange de Sacado et les quelques vérifications d’usage pour être tranquilles quand nous reprendrons la route en Septembre.

Alors comme on dit ici adishatz

 

Après avoir attendu 3 jours sur le port de Bari sous une pluie battante et beaucoup de vent, nous avons saisi la 1^ère opportunité se présentant pour traverser la chaîne des Apennins, direction la Méditerranée !

La neige commençait à être présente dans tout le sud de l’Italie mais ce jour-là la route était bien déneigée et le soleil radieux donnait au paysage un contraste haut en couleur. 

Cependant, les oliviers peut habitués à ce surplus de poids soudain, ont beaucoup souffert et nombreux étaient ceux dont les branches avaient cédé …

Bref, notre traversée fut sans encombre et nous entamons notre remontée en longeant la côte. Notre 1^ère halte fut Gaeta, dont le campanile du Duomo de style roman est marqué par des influences maures…

…avant de nous poser comme l’année dernière dans le petit village de Sperlonga, que décidemment nous aimons beaucoup !! Situé sur un promontoire où les petites ruelles escarpées et blanches offrent souvent…

…un panorama de toute beauté…

Au bout de la plage de Sperlonga, nous n’avions pas encore visité les ruines de l’antre de Tibère. Empereur romain de 14 à 37 ap J.C,  il fit construire autour d’une grotte une villa somptueuse. Il se dit qu’il la fit construire après un banquet tragique où plusieurs personnes furent ensevelies par l’écroulement de cette grotte et ayant vu un présage de sa propre fin,  il aurait entrepris cette construction pour remercier les dieux d’avoir été sauvé. Il en fit par la suite sa résidence d’été.

Cette grotte aux dimensions énormes qui offre une vue sur le village de Sperlonga abritait un ensemble de  5 sculptures représentant des scènes mythologiques dont...

… la plus grosse représente la scène où Ulysse et ses compagnons ayant enivré Polyphème le cyclope qui les retenait prisonnier, entreprirent à l’aide d’un pieu de lui crever son unique œil pour s’échapper. 

Voici une représentation de ce que devait être l’intérieur de la grotte à l’époque de Tibère.

Dernière halte avant Rome, Terracina, petit village qui fut sous l’empire romain un important centre commercial que la via Appia traversait. La malaria stoppa son essor au Moyen-âge et elle ne repris vie qu’au XVIIème sous Pie VI qui entreprit de drainer les marais.

De nos jours il reste un petit port de pêche dont la façon de stocker les bateaux nous est apparue rigolote…

Et nous revoilà à Rome. En y revenant pour la 2^ème fois, nous sommes toujours impressionnés par sa beauté et son calme (bien que relatif car comme à Athènes, des manifestations ont lieu et donc les carabinieri sont plus présents).

Notre 1^ère balade nous emmène vers la villa Borghèse. Construite par le cardinal Scipion Borghèse au début du XVIIème, il fit planter 400 arbres pour créer son jardin à la française avec de nombreuses fontaines dont celle des chevaux marins…

…et sa villa bâtie en 1605 qui abritait en son temps une exceptionnelle collection de sculptures et peintures que Napoléon pilla en partie entre 1801 et 1809.

Mais qui compte encore aujourd’hui un très beau musée que nous avons visité, mais où les photos étaient interdites ! Zut !

Ses larges allées (encore enneigées !!) qui du temps de Scipion présentaient des sculptures érotiques, des animaux et oiseaux exotiques, un automate qui parlait…

… et même des îlots dont celui qui abrite un faux temple grec dédié à Esculape, le dieu de la médecine.

Cet immense espace racheté par l’Etat en 1902 fut même le siège de l’exposition universelle de 1911.

Notre balade nous ramène ensuite vers le centre historique de la ville éternelle. Nous voici devant le Panthéon, le monument antique le mieux conservé de Rome. Elevé par Agrippa entre 27 et 25 av J.C et remanié en sa forme actuelle par Hadrien 100 ans plus tard, le temple de tous les dieux n’abrite plus aujourd’hui que le modeste tombeau de Raphaël et les imposants sarcophages des rois d’Italie.

Nous dirigeant maintenant vers le marché de Trajan, voici une vue de la plazza Venezia…

Construit en 107 par Trajan, le marché abritait 150 boutiques où se vendait de tout, de la soie aux poissons conservés dans des viviers. Dans la salle principale, au rez-de-chaussée 12 boutiques et à l’étage se distribuait « l’annone », ration de blé donnée gratuitement aux citoyens (afin de s’assurer de leur docilité !)

A l’extérieur, encore des boutiques. On pense qu’au sous-sol se trouvaient de petites et fraiches échoppes qui probablement devaient vendre fruits et légumes.

La terrasse où les nobles se retrouvaient pour discuter en regardant le peuple…

Et pour finir la Via Biberatica dont il semblerait que les boutiques y vendaient les épices venues du monde entier.

Sortis du marché nous voici devant une sculpture légendaire puisqu’elle nous montre la célèbre louve allaitant les 2 jumeaux Romulus et Remus.

Les 2 frères qui sont, selon la légende, les fondateurs de la ville, furent abandonnés sur le Tibre en crue. Echoués au pied du Palatin, une louve descendue des montagnes les allaita. Un berger les recueillit et les éleva avec sa femme. Quand les frères prirent connaissance de leur origine divine, ils décidèrent de fonder leur propre ville. Un différend les opposa et Romulus tua Remus pour l’exemple mais Rome fut fondée !

Juste pour le plaisir…une vue du forum…

Dernier monument romain que nous sommes allés voir, le Théâtre de Marcellus. Il a été construit de 43 à 11 avant J-C, commencé sous César puis terminé sous Auguste, il a été dédié à son neveu décédé Marcellus, mort en 23 avant J-C. Formé de trois étages, sa hauteur est de 33 mètres. Il pouvait accueillir environ 15 000 spectateurs. C'est le plus ancien théâtre en pierre de Rome.

Et pour finir sur Rome, plazza del popolo où le carnaval avait  lieu…

Avant de quitter les amis romains, nous avons profité de mon anniversaire pour s’offrir un bon p’tit resto où les spécialités typiquement romaines ont charmé nos papilles gustatives !!!

Nous continuons donc notre remontée vers le nord et pensons être en France au début du mois de mars.

Merci encore à tous ceux qui osent commenter et plus encore pour vos marques de sympathie à l’égard de Spritz qui nous ont sincèrement touché…

Arrivederchi e a presto